Le Central Perk est un café fictif du quartier de Greenwich Village à New York.Il se situe près de l'appartement de Monica et fut l'un des pôles majeurs de la série télévisée Friends. Il s'agissait d'un des lieux importants où les six personnages principaux passaient la majorité de leur temps libre, discutant de leurs problèmes.
Ce café est inspiré du Cholmondeley's, café et salon de thé de l'université de Brandeis, où les créateurs du show poursuivirent leurs études. Le nom du café est un mélange de « Central Park » (référence au célèbre parc de New York) ainsi que de Perk, qui est un terme faisant allusion à l'état nerveux que peut engendrer une trop grande dose de boissons à la caféine.
Le Central Perk appartient à un homme nommé Terry (joué par Max Wright), qui, selon Rachel et Phoebe, est fou. Terry n'apparut pas souvent, et laissa la gestion de son café à Gunther, qui devint un pilier permanent du Central Perk.
